Bar LIBRE Ikebukuro
Bar LIBRE
01 / ABOUT THE PLACE
크래프트 진에 산초의 산뜻한 알싸함과 사과 향을 겹친 한 잔, 밀크 워싱으로 맑게 만든 메밀 향 스크루드라이버. 잔이 나올 때마다 호기심을 자극하는 것이 Bar LIBRE Ikebukuro의 매력이다. 니시이케부쿠로의 한 건물 지하에 은은하게 불을 밝힌 이곳은 차분한 조명 아래 섬세한 손길과 창의적인 아이디어가 담긴 칵테일을 즐길 수 있는 정통 바다.
메뉴를 펼치면 일본 식재료와 예상 밖의 조합을 탐구한 오리지널 칵테일이 눈길을 끈다. 일본 감귤류와 향신료가 기분 좋은 여운을 남기는 ‘산초와 사과 진토닉’을 비롯해 유자와 녹차를 잔과 함께 즐기는 일본풍 진토닉, 맑은 빛깔에 커피 향이 감도는 럼 토닉까지, 한 모금마다 새로운 재미가 있다. 식사 뒤나 밤을 마무리할 때는 호지차와 에스프레소에 위스키의 깊은 맛을 더한 마티니도 좋은 선택이다.
제철 과일을 주인공으로 삼은 프루트 칵테일도 이곳을 찾는 즐거움 가운데 하나다. 귤을 짜 넣은 산뜻한 김렛, 수박의 과즙이 풍성하게 퍼지는 솔티 도그, 걸쭉한 망고를 사용한 트로피컬 칵테일 등 과일의 풍미를 살린 메뉴가 마련돼 있다. 바 너머에서 셰이커를 능숙하게 흔드는 모습을 바라보며 그날의 기분에 맞는 맛을 의논해 보는 것도 여유로운 시간이다.
매장에는 카운터석과 테이블석이 있어 혼자 조용히 술을 즐기는 밤부터 가까운 사람과 나누는 대화까지 편안하게 어울린다. 저녁 17시부터 심야 1시까지 영업하고 예약도 가능해, 식사 후 두 번째 장소나 특별한 밤의 목적지로 삼기에도 좋다.
03 / TAKE A LOOK AROUND
13 매장·요리 사진
매장 선택 팁
식사 스타일, 좌석, 결제 방식까지. 나에게 맞는 이용 방법을 찾아보세요.
04 / YOUR NEXT STOP
Somaya Building B1F, 3-chome 25-8 Nishiikebukuro, Toshima-ku, Tokyo 171-0021
지하 1층
문의 및 예약은 매장에 직접 연락해 주세요.
일본 시간(JST) · 등록된 영업시간 기준 안내
BEFORE YOUR VISIT
일본산 보태니컬을 살린 ‘산초와 사과 진토닉’(1,700엔), 밀크 워싱한 ‘곁에 있어’(2,300엔)를 비롯해 수박과 망고 등을 사용한 제철 과일 칵테일을 다양하게 갖추고 있습니다.
네, 바에서 식사도 할 수 있으며 ‘치킨 오버 라이스, 수제 매콤 소스’(1,210엔), ‘버섯과 데미글라스 소스의 치즈 인 오므라이스’(1,280엔) 등의 음식 메뉴를 준비하고 있습니다.
네, 예약을 받고 있습니다.
월요일부터 일요일까지 매일 17:00부터 다음 날 1:00까지 영업합니다.
신용카드 결제 외에 PayPay와 라쿠텐 페이 결제를 지원합니다.
포장 및 배달은 지원하지 않으며, 매장 내 식사만 가능합니다.
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