起 Introduction
山椒と林檎のジントニック (Sansho & Apple Gin & Tonic)
Alc: 10% allergens: apple. 「ニッカカフェジン」 カフェスチルで蒸溜したスピリッツをベースに、柚子・かぼす・スダチ・山椒など日本のボタニカルを使用した、豊かなシトラス香と滑らかな口当たりが特徴の、上品なクラフトジン。日本の香りを纏う新感覚のジントニック。山椒香るニッカ カフェジンに、林檎と蜂蜜とを合わせた爽やかな一杯。かつて竹鶴政孝がリンゴジュースを売っていた時代へのオマージュ。日本固有のスパイスとりんごの芳しい香りの出会い。 (Nikka coffey gin japanese craft gin crafted from spirits distilled in coffey still, this gin features distinctly japanese botanicals such as yuzu, kabosu, sudachi, and sansho pepper. Elegant and citrus-forward, it offers a smooth, refined expression of japan's natural essence. A new-style gin and tonic wrapped in the fragrance of japan. The sansho-scented nikka coffey gin is paired with apple and honey, creating a refreshing and harmonious balance. An homage to the days when masataka taketsuru sold apple juice — a meeting of japan's native spice and the gentle aroma of ripe apples.)
